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武汉夜生活盛夏宵夜攻略(汉口篇)

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发表于 2018-8-19 01:16:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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燥热的盛夏来临,不到半夜12点,难得在家里睡好觉。倒不如喊一伙吃货班子,吃个宵夜,喝点小酒,吹点小牛。本刊特意策划了夜宵系列专题,分汉口、武昌、汉阳等片区,实地探访,只为找到最满意的那一家。夜色降临,各色美食次第绽放,大嘴记者从中挑选了8家生意火爆的店子,不求权威,不求档次,只求好吃。. v9 u3 D& @- @' ^% p9 U- I+ ?
店名:翔翔海鲜& q: J2 o' _/ S6 K" @3 S3 b
【么来头】 店子不大,不足十平米,仅八张桌子,只卖扇贝、生蚝、蛏子、花甲等小海鲜,但生意就是超火爆,武汉三镇慕名而来的吃货可不少,吃完了还不忘打包。
& N. P& J, Q7 w; E  l【特色推荐】 炭烤扇贝、铁板蛏子、香辣花甲……小身材里藏了大味道。满满的蒜蓉浇盖着蛏子,在铁板上演绎精彩,闻着香端上来,鲜美之感瞬间从嘴里溢出来。
* i/ Y/ d! m' [/ _3 Q) H0 x+ K【么价格】 铁板蛏子 20元/份,香辣花甲 15元/份,铁板花甲 20元/份,扇贝12元/4只, M* f; t( `* L' }- V/ \. T
【怎么去】 二七北路,中百仓储对面的巷子里(18971515456)营业时间:18:00~01:00
3 x( L5 g5 R) Q5 R+ C店名:长子热干面& A# O- m6 N' g; u. d1 X
【么来头】 如果你也听说,会不会相信,长子热干面怎么就那么大的魅力。二十多年前台湾电视媒体报道过,前几年李安、韩红、刘亦菲、李大双等明星也慕名来吃过,2010年浙江卫视“爽食赢天下”,也特地跑来拍过节目。难道你不想去看看?
; Q* f1 w% Q% F0 J, \7 s% C% F【特色推荐】 一碗不花哨的热干面,料真量足、口口筋道,秘诀就在一个“真”字上。
  X0 P! X/ a/ \$ r& C) l2 K7 o/ u7 }【么价格】 热干面 4元/碗,牛肉萝卜汤16元/碗- D) k0 ?# P; p! x
【怎么去】 车站路9号(13072768116) 3 X) p9 L7 q% _+ z
营业时间:16:00~04:00. S" }! e% _6 p7 {
店名:杨子烧烤6 D3 u! I, X' z- K
【么来头】 店铺虽开在一处毫不起眼的居民区里,15年了,每天都有蛮多人络绎不绝地往这里赶。如此受欢迎首先是因为食材的新鲜、干净,其次在于老板深谙火候的把握,各种食材经火候的提炼变幻出千滋百味,撒上些许调料更显姿色。
" Q. q1 s. F' |& W. ]# d) }# E+ ~【特色推荐】 烤排骨是一绝,肥而不腻,瘦而不柴,欲罢不能,越吃越好吃;烤板筋Q滑爽弹,咬在嘴里,享受胶原分子在舌尖跳跃的感觉。
, M; ~* @' F8 ?9 G1 P4 x【么价格】 排骨6元/串,凤爪4元/串,猪腰子 2元/串,牛肉1.5元/串,板筋0.8元/份0 m; M) j9 C. e; K+ b
【怎么去】 永清街仁义社区3号,建设银行旁(13407152885)营业时间:17:30~22:30
0 h6 W: _0 W( p5 k店名:快乐海鲜城, c( Q+ C# M# }( E
【么来头】 做海鲜晚茶的招牌酒店。热带海洋风格的海底世界主题大厅,出品没有菜单,现点现做,生猛海鲜,赛的就是一个鲜活。
. O1 ?5 D* c$ ?; M: ~【特色推荐】 虾饺个大鲜美,薄皮里含两只虾仁,料多味更足;每日限量50根的油条,外酥嫩内松软,色泽金黄,咸香适口。0 m7 z# \$ l; U, v0 ~- N( A
【么价格】 虾饺 18元/份,油条5元/根,什锦海鲜粥15元/份9 v2 W: T8 a% Y: H) `! Y
【怎么去】 硚口美食一条街164号(83758113) 营业时间:9:30~03:00
  Q) x& v7 `) k  }店名:小妹烧烤
- ?' P- W) X$ z. M1 a【么来头】 大智路滚石对面一条街,原先开了多家烤财鱼,一下子成了气候。现如今道路改造,也就这家依然开得红红火火,经久不衰。) @" z( e# ~& a7 ?7 N, O  U& G
【特色推荐】 烤财鱼,鱼肉鲜嫩,师傅很懂得把握火候,撒上些许孜然,入味十足,咸香诱人;香辣花甲,吃的时候没有沙,加入些许剁椒更显酸爽。虾兵蟹将粥,虾与蟹在粥里一闹,绵软黏稠,味道鲜甜,淡淡丝,回味无穷。皮蛋瘦肉粥,挑选粒粒饱满的米,再配上鲜嫩的瘦肉,醇香的皮蛋,最加入调料提鲜。; X! h# L7 {- m& U! @" `! G* V( H
【么价格】 虾兵蟹将粥(砂锅)38元/份,烤财鱼 15元/份,香辣花甲22元
* e% A9 ^* K9 _' k【怎么去】 大智路,滚石音乐台对面(13871555689) 营业时间:16:00~03:30
. u+ X  ~7 ^' m店名:居仁门炸炸4 x$ }% P' d" a. R, F2 l
【么来头】22年了,没有招牌也能赢得众口相传,口碑极好,引得不少回头客执着地在这家吃了多年。真正的露天环境,随地一坐,大汗淋漓吃得大呼过瘾。3 X- ]( U, z: Y: D4 m3 P/ d! y; ]
【特色推荐】蟹柳、脆骨、鱿鱼、里脊肉、脆皮豆腐、茄子、金针菇、土豆……各种食材,放入油锅中一炸,捞起之后,飘香四溢,蘸上秘制酱料(麻辣、香辣、纯孜然、番茄)这是一个神奇的炸货摊,因为你不知道为什么总是有那么多人乐此不疲地排着队去吃。  U3 B7 f) U$ h; k. ?% `/ L. J
【么价格】自由组合,随心选择。1 ~  B' S/ E1 I% t6 c7 S+ r, i
【怎么去】居仁门车站,建行旁,巷内左边(13018052510)营业时间:13:00~9:30% ?$ U( ~0 P8 r6 L. `! V
店名:神吉烧烤3 r6 G6 l# U  \3 [
【么来头】 有门面的烧烤店,一面超级大镜子,让环境更显宽敞。
8 s: G9 t: Y, g" y【特色推荐】 烤牛蛙,现宰现杀,带着皮烤,外酥脆内柔嫩。QQ烤粉,备受推崇,又脆又柔,怎一个嫩字了得。烤茄子更是一绝,铺满蒜蓉,厨师透露,做蒜蓉的技艺可是去香港学回来的哦。& D: D% J: u, g# D
【么价格】 麻辣脑花 15元/份,QQ烤粉 4元/份,茄子 6元/根,牛蛙 12元/只
. q! g+ \2 D$ ~# K, B8 {【怎么去】 江岸区西马路车站旁(85733757) 营业时间:16:30~03:00
8 }% H5 S, K4 a, y店名:大宅门菜馆6 o. q& J# Y2 Y
【么来头】 池莉以吉庆街夜生活为背景,创作了小说《生活秀》,一时间,大江南北,无人不晓武汉吉庆街是个消夜好去处。4 W/ C, [6 f" P
【特色推荐】 夜幕刚降临,菜馆门前圆桌板凳连绵排开,气势十足。大宅门以湖北菜为主,口味偏重,很有大排档的气氛。福寿螺,麻辣鲜香,美味十足;酸菜鱼,鱼肉嫩滑,酸爽可口,重庆烧鸡公更是一绝。
$ V! v3 |2 {" w: R【么价格】 福寿螺48元/份,酸菜鱼58元/份,重庆烧鸡公88元/只3 z: L- ~) h0 }9 [# t: F
【怎么去】 新吉庆街的旁边。老吉庆街160号附1号  营业时间:14:00~02:00 Logo.gif 3 O0 {4 d# o; W" c! W/ ]+ A

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